トマトソースは好きですか？
先日、株式会社ピエトロさまから「真っ赤な３種のトマトソース」が届きました
４月から８月の春夏限定なんですって
３種とは・・・
甘みとコクのトマト「シシリアンルージュ」に、
濃厚なイタリア産トマト、みずみずしい九州産トマト。
中身はこんな感じ
ぺろっとなめてみると
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まあ、３種のトマトの味分けは到底出来ませんが（笑）、
食欲をそそるガーリックとハーブの味もします。
じゃあ、このソースを使って。。。
まず
ガーリックを塗ったさばを焼いて、その上にソースをかけてみました
ちょっとだけトマトも加えました。
トマトの甘みと酸味、ガーリックの香ばしさの相性がよかったです。
ちょっとおしゃれな、いつものさばとは違う味わいを楽しめました。
次は
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